Cách Hầm Sườn Bò Mau Mềm Mà Lại Không Bị Hôi, Cách Hầm Sườn Bò Mau Mềm Ngon Tuyệt

Thịt bò khá dai và cứng nên khi làm món bò hầm nếu không cẩn thận sẽ khiến thịt bị khô, cứng. Việc sử dụng nồi áp suất sẽ giúp thịt rất nhanh nhừ, tuy nhiên hương vị sẽ kém hấp dẫn hơn so với việc bạn ninh từ từ bằng nồi thường. Bên cạnh đó không được xử lý tốt, thịt bò còn có vị hôi, nặng mùi, mất hẳn độ thơm ngon, hấp dẫn.

Đang xem: Cách hầm sườn bò mau mềm

Xem thêm: Cách Kết Thúc Bài Thuyết Trình Hấp Dẫn, Kết Thúc Bài Thuyết Trình Một Cách Hoàn Hảo

Xem thêm: Bật Mí Cách Tăng Cân Cho Người Gầy Khó Hấp Thụ Tại Nhà, 10 Cách Tăng Cân Nhanh Cho Người Gầy Lâu Năm

Hãy áp dụng ngay mẹo hầm thịt bò thật mềm, thơm ngon dưới đây để món ăn của bạn thêm phần hoàn hảo nhé.

Chọn nguyên liệu làm món bò hầm như thế nào?

Theo đầu bếp, phần thịt ngon nhất để hầm của bò là vai, dẻ sườn và ức bò. Thịt vai chính là phần thịt nằm ở phần trên của chân trước con bò. Đây là chỗ bò vận động thường xuyên, do đó cơ bắp phát triển, phân bố đồng đều, vừa có độ mềm lại hơi dai giòn. Vì vậy rất thích hợp cho món bò hầm.

*
*
*

Cách xào thịt bò mềm, ngọt thơm và không bị dai

*

Cách chọn thịt bò để chế biến “món nào ra món nấy” mẹ đảm cần biếtCách chọn trứng gà, to hay nhỏ, trắng hay nâu sẽ tốt hơn?

*

Cách Thắng Nước Màu Sánh Đẹp Để Cả Năm Màu Vẫn Còn Đẹp

See more articles in category: Món Hầm

Sale off:

Categories