Cách Hấp Cua Biển Cho Ba Bau, Cách Chế Biến Cua Ngon Tuyệt Hảo

Từ lâu cua Cà Mau đã được nhiều người ưa chuộng. Cua Cà Mau hấp dẫn bởi thịt cua chắc, thơm ngon có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong đó, cua hấp bầu là món ăn giàu dinh dưỡng cao với vị đặc trưng của cua hòa cùng vị ngọt thanh thanh của bầu càng làm món ăn thêm hấp dẫn. Thông qua bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn cách làm cua Cà Mau hấp bầu thật chi tiết nhé. 

Đang xem: Cách hấp cua biển cho ba bau

Giới thiệu của biển – Đặc sản Cà Mau

Cua biển Cà Mau nổi tiếng gần xa bởi hương vị mặn của miền đất mũi cực Nam tổ quốc kết hợp với vị gạch ngon, thịt chắc và bùi, không quá béo ngậy hấp dẫn du khách bốn phương, chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi và mong muốn được quay lại thưởng thức. Cua Cà Mau chia thành hai loại chính là cua thịt và cua gạch. Cua thịt có nhiều thịt trong chi và thân, được phân thành cua đực và cua cái. 

Cua thịt ngon là loại cua nặng, khỏe, thịt chắc, thơm ngọt khi thưởng thức. Những con cua gạch Cà Mau có đặc trưng là những con cua cái đã trưởng thành, hai bên mai cua chứa nhiều gạch, phần giữa yến là trứng cua. Cua nhiều gạch là thời điểm sẵn sàng cho cua sinh sản.

Xem thêm: Cách Sử Dụng Máy Hấp Dầu Ôzôn, Máy Hấp Dầu Ozone Kangdi 3906A

Xem thêm: Cách Hấp Cá Chình Biển Hấp Xì Dầu Tại Nhà Hàn Ngự Bình, Cá Hấp Xì Dầu: Cách Làm Đơn Giản Mà Ngon

Cua gạch ngon hơn cua thịt, đặc biệt giá trị dinh dưỡng trong cua cao nên thường có giá bán đắt hơn so với cua thịt. 

Theo chuyên gia dinh dưỡng, những món ăn từ cua rất tốt cho sức khỏe. Thịt cua giàu protein, vitamin, khoáng chất có tác dụng thanh nhiệt cho mọi người, đặc biệt là trẻ nhỏ và người già. Tùy từng thời điểm mà mức giá cua Cà Mau khác nhau giữa cua gạch và cua thịt. Thông thường, giá cua khoảng 250.000 đồng/kg phù hợp cho chế biến các món ăn của gia đình. 

*
*
*
*

Cách làm cua Cà Mau hấp bầu đơn giản

Để làm được món lẩu cua biển Cà Mau có hương vị của cua ngọt kết hợp vị thanh của bầu, cùng hương vị nước chấm gạch cua đặc trưng thì bạn cần phải mua được cua Cà Mau chuẩn. Trên thị trường hiện nay có nhiều cơ sở kinh doanh hải sản các loại nhưng nếu không sành sỏi, không biết cách chọn cua thì bạn dễ mua phải cua không đúng xuất xứ Cà Mau. Hải Sản Trung Nam tự hào là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp các loại cua tươi ngon, chất lượng đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong việc nâng cao chất lượng bữa ăn hàng ngày. 

Lời kết

Trên đây là cách làm cua Cà Mau hấp bầu thơm ngon mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Hy vọng rằng với những thông tin hữu ích trên sẽ giúp cho bạn có thêm một công thức nấu ăn mới cho các món ăn thêm hấp dẫn. Đừng quên ghé thăm Hải sản Trung Nam để mua cua Cà Mau chất lượng với giá thành hợp lý nhất. Chúc các bạn sẽ thực hiện thành công món cua hấp bầu cho gia đình nhé!

See more articles in category: món hấp

Sale off:

Categories