Cách Hấp Xôi Nếp Cẩm Bằng Nồi Cơm Điện Cực Ngon Ai Cũng Thích Mê

Nếp cẩm là 1 trong những loại gạo có nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của con người. Loại gạo này được biến tấu để chế biến rất nhiều món chè, món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác. Một trong những món ăn truyền thống được nhiều người yêu thích nhất đó là xôi nếp cẩm. Nếu bạn còn đang loay hoay chưa biết cách nấu xôi nếp cẩm bằng nồi cơm điện thì hãy tham khảo ngay qua bài viết dưới đây của chúng tôi.

Đang xem: Cách hấp xôi nếp cẩm

Xôi nếp cẩm là món ăn cực kỳ quen thuộc trong mỗi gia đình Việt. Món ăn này thường được nấu vào dịp Tết Đoan Ngọ. Nhiều người thường nghĩ cách làm xôi nếp cẩm sẽ mất nhiều thời gian và cần chuẩn bị bếp núc mệt mỏi. Tuy nhiên trên thực tế thì chỉ cần 1 chiếc nồi cơm điện quen thuộc trong gian bếp gia đình và các nguyên liệu chế biến món ăn là bạn đã có thể biết cách nấu xôi nếp cẩm cực ngon rồi đấy.

 NGUYÊN LIỆU NẤU XÔI NẾP CẨM

Một trong những cách nấu xôi nếp cẩm ngon là bạn cần chú ý và chăm chút trong khâu chuẩn bị các nguyên liệu. Ngoài việc cần phải có đầy đủ nguyên liệu thì bạn cần chú ý đến các nguyên liệu cũng cần phải ngon. Có như vậy, món ăn khi hoàn thiện mới cho ra hương vị đậm đà, thơm phức. Các nguyên liệu cần có bao gồm:

Gạo nếp cẩm (200g): Bạn chọn những hạt gạo có độ căng bóng, hạt không bị mọt hay sâu. Những hạt gạo ngon sẽ có màu tím thẫm tự nhiên.

*
*
*

Món xôi nếp cẩm ngon miệng

Bạn cho xôi ra đĩa lớn, sau đó cho lớp nhân đậu xanh ở giữa rồi cho thêm lớp xôi nữa lên trên. Lấy nước cốt dừa rưới lên trên để giúp món ăn dậy mùi hương. Để ngon hơn bạn có thể cho thêm ít dừa nạo, vừng.

Xem thêm: Cách Làm Chả Gà Hấp Với Nấm Mèo Thơm Ngon, Hấp Dẫn

YÊU CẦU THÀNH PHẨM

Món xôi nếp cẩm ngon sau khi được hoàn thành cần đáp ứng được các tiêu chí: xôi dẻo mềm, có mùi thơm, ăn vào có chút vị béo của gạo nếp và nước cốt dừa, vị bùi bùi của đậu xanh. Màu sắc của món ăn hấp dẫn, đẹp mắt. Món thường được nấu vào những ngày rằm để cúng.

Trên đây bài viết của chúng tôi đã hướng dẫn bạn cách làm món xôi nếp cẩm ngon đúng vị. Bạn thấy đấy, chỉ bằng những nguyên liệu dễ kiếm và dễ tìm cùng với nồi cơm điện là bạn đã có ngay cho mình món xôi nếp cẩm thơm ngon.

Xem thêm: Cách Làm Chả Đậu Xanh Chay Hấp, Cách Làm Món Chả Đậu Xanh Chay

Hy vọng bạn sẽ thành công với cách nấu xôi nếp cẩm mà chúng tôi hướng dẫn qua bài viết trên đây.

See more articles in category: món hấp

Sale off:

Categories