Cách Làm Bánh Bột Mì Hấp Bằng Nồi Cơm Điện Ngon Và Lạ Miệng, 10 Cách Làm Bánh Bằng Nồi Cơm Điện Tại Nhà Cực Dễ

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện – ko bột nở – ko máy đánh trứng – Bep Huele | bameyeube.comBài viết Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện – ko bột nở – ko máy đánh trứng – Bep Huele thuộc chủ đề về món ăn đang được rất nhiều bạn lưu tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng bameyeube.com tìm hiểu Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện – ko bột nở – ko máy đánh trứng – Bep Huele trong bài viết hôm nay nha !

Xem video hướng dẫn về cách làm bánh bột mì hấp bằng nồi cơm điện

Clíp với chủ đề về “cách làm bánh bột mì hấp bằng nồi cơm điện”

Nguyên liệu làm Bánh mì bằng nồi cơm điệnCho 3 người

Bột mì số 13 250 g(bột mì dai) Sữa tươi không đường 150 ml Đường 50 g Trứng 1 quả Men nở 5 g Muối 2 g Bơ nhạt 40 gr

Hình nguyên liệu

*

Dụng cụ thực hiện

Thau trộn bột, rây bột, nồi cơm điện, tô, chén…

Trộn đều bột mỳ, đường, muối trong một thau to. Thêm 5 g men nở vào tahu bột trộn đều (hình 1). Bạn lưu ý phải làm theo thứ tự trộn bột này vì nếu trộn trực tiếp men nở với đường và muối sẽ làm cho sự hoạt động của men nở yếu hơn.

Đang xem: Cách làm bánh bột mì hấp bằng nồi cơm điện

Làm chay bơ bằng lò vi sóng, nếu không có lò vi sóng bạn có thể chưng cách thủy để bơ nóng chảy (hình 2). Tạo một chỗ trống ở giữa âu bột, đổ trứng đánh tan, sữa tươi và bơ vào trộn đều (hình 3).

Nhào bột đến khi có được khối bột dẻo mịn, ấn xuống thấy vết lõm phồng trở lại là được. Nếu bột hơi bị ướt bạn có thể cho thêm bột áo vào nhồi (hình 4).

2 Tạo hình và nướng bánh

Quét lớp dầu ăn mỏng vào thau bột, dùng khăn ẩm phủ lên mặt thau và ủ bột đến khi bột nở gấp đôi. Thời gian ủ khoảng 60 phút, tùy vào nhiệt độ lúc ủ (hình 1).

Xem thêm: Cách Hầm Sâm Tươi Hàn Quốc 20 Củ Hầm Gà, Nhân Sâm Tươi Hàn Quốc 20 Củ Hầm Gà

Sau khi bột nở gấp đôi, bạn nhồi lại khối bột nhẹ nhàng trong khoảng 3 phút rồi chia khối bột thành những viên tròn nhỏ (hình 2).

Xếp các viên bột vào nồi cơm điện. Bật chế độ “cook” 10 phút, sau đó bật chế độ “cook” 3 lần, mỗi lần cách nhau 10 phút (hình 3).

Muốn mặt bánh vàng đẹp bạn có thể lật mặt bánh khi nướng nhé (hình 4).

Xem thêm: Cách Hấp Cá Phi Lê Hấp Hành Gừng Ngon Miệng, 6 Cách Làm, Nấu Cá Phi Lê Hấp Đơn Giản Tại Nhà

3 Thành phẩm

Với cách làm vô cùng đơn giản, nhanh gọn bạn đã có những chiếc bánh mì nóng hổi cho bữa sáng của gia đình rồi.

Hình Ảnh Về cách làm bánh bột mì hấp bằng nồi cơm điện

*

Hình ảnh minh hoạ cho cách làm bánh bột mì hấp bằng nồi cơm điện

Bài Viết Đọc Nhiều cách làm sủi cảo hấp | Cách làm vỏ sủi cảo, bánh sủi cảo ngon tuyệt!

Các bước tiến hành cách làm bánh bột mì hấp bằng nồi cơm điện

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện không dùng bột nở, không dùng máy đánh trứng | Bep HueleBánh bông lan tưởng khó thì rất khó mà dễ cũng rất là dễ, chỉ cần làm lâu dần dần sẽ có kinh nghiệm, mình làm video này mong các bạn xem thật kĩ để ai cũng khả năng làm thành công được ngay lần đầu tiênNguyên liệu rất đơn giản chỉ cần trứng, bột mì, đường, dầu ăn và sữa…

Nếu các bạn làm bằng nồi thường thì bạn cho 1 chút nước sôi vào trong để đó 5 phút rồi đổ nước ra bôi 1 lớp dầu rồi cho bột vào rồi bật 1 nút như nấu cơm bình thường, nó sẽ nẩy lên trong khoảng 6 phút, nếu nồi to thì cứ để nguyên vậy ko mở nắp ra trong 40- 50 min bánh sẽ chín, còn nồi nhỏ thì khi nồi nảy lên đợi 15 phút nữa bấm thêm 1 lần cũng để 40 đến 50 phút ạ.Còn nguyên tắc để bánh ko hỏng là khi đánh trứng phải lau thật khô các dụng cụ, ko cho gì vào chỉ cho 1 chút xíu muối đánh tới khi úp ngược bát xuống, và khi nướng thì ko dc mở ra kiểm tra vì bánh chưa chín mà bị thay đổi ngay nhiệt độ bánh sẽ xẹp xuống ngay ạ, minh chưa có kinh nghiêm lam video nên trong video ko nói đc hết, chúc bạn thành công giống mình nha, nếu làm đủ tất cả công đoạn có khi sẽ ngon hơn bánh của mình đó ạ

See more articles in category: món hấp

Sale off:

Categories