Chia Sẻ Cách Làm Cà Tím Hấp Xì Dầu Thơm Ngon Lạ Miệng Đổi Món Cho Bữa Cơm

Nếu ngày nào cũng thưởng thức các món từ thịt cá sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm đơn điệu và nhàm chán. Vì thế, đôi khi đổi khẩu vị với những món dân giã như cà tím hấp xì dầu lại giúp mọi người cảm thấy ngon miệng hơn.

Đang xem: Cách làm cà tím hấp xì dầu

Cà tím là loại thực phẩm quen thuộc và rất dễ tìm mua tại chợ hay siêu thị. Do đó, để thực hiện cà tím hấp xì dầu không phải là điều quá khó khăn mà bạn có thể dễ dàng chọn mua nguyên liệu để trổ tài nấu nướng. Đặc biệt, món ăn này có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe và phù hợp cho cả những người đang giảm cân hay ăn kiêng. Vậy công thức chế biến món cà tím hấp này như thế nào? Các bạn hãy cùng khám phá chi tiết dưới đây.

Cách làm cà tím hấp xì dầu

Chuẩn bị nguyên liệu

Cà tím: 1kgTỏi: 1 củỚt: 1 quả chínHành lá: 3 nhánh nhỏDầu mè, nước tương, ớt bột, đường, mè trắngCác loại gia vị: Dầu ăn, muối, đường, mì chính,…

Các bước làm cà tím hấp xì dầu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà tím cần chọn được những quả tươi ngon. Các bạn đem cắt bỏ cuống, rửa sạch.

Xem thêm: Cách Làm Món Bê Hấp Sả Và Bê Hấp Bia Thơm Ngon, Mềm Ngọt, Cách Làm Bê Hấp Sả Thơm Ngon, Mềm Ngọt

Cắt cà thành từng khoanh tròn hay miếng vuông hoặc miếng dài tùy ý, rồi cho vào âu nước muối loãng ngâm trong vòng 15 phút. Đây là bước quan trọng để giúp cà không bị thâm và phần nào loại bỏ được độc tố có trong cà.

Xem thêm: Cách Hấp Gà Muối Tiêu – Gà Hấp Muối Sả Thơm Ngon Với Cách Làm Chuẩn Nhất

*
*
*

bameyeube.com

Từ lâu, với đam mê trong việc viết blog về cuộc sống, ẩm thực, du lịch từ những năm đầu đại học (2009). Tôi cũng đã có một số trang forum của trường đại học, cấp ba rất mạnh, cùng theo đó rất nhiều website với lượng truy cập lớn trong lĩnh vực ẩm thực và công nghệ. Tuy nhiên, những thay đổi trong công việc khiến đam mê, sở thích của mình bị đứt đoạn. Cho đến cuối năm 2020, khi tôi có thời gian để nghiên cứu tìm tòi và có định hướng phát triển riêng cho những website của mình. Do vậy, tôi đã lập ra blog bameyeube.com này với mục đích để lưu trữ thông tin từ những trải nghiệm mới. Tôi tin rằng, với kiến thức phong phú của nhân loại thì mình chia sẻ những thứ mình biết sẽ giúp ích được cho rất nhiều người. Những nội dung chính của website tôi cũng đã chia sẻ rất rõ tại phần giới thiệu về bameyeube.com này.Mọi điều chia sẻ, xây dựng đóng góp để NGON phát triển mạnh mẽ hơn nữa các bạn có thể liên hệ tại đây.

See more articles in category: món hấp

Sale off:

Categories