Cách Làm Chuối Hấp Nước Cốt Dừa Mềm Ngon Dẻo Thơm, Cách Làm Bánh Chuối Hấp Ngon Và Chuẩn Nhất 2021

Hôm nay bameyeube.com sẽvào bếphướng dẫn cho bạncách làm bánh chuối hấp nước cốt dừabằng nồi cơm điện rất đơn giản cực ngon và hấp dẫn ,có thể làm ngay tại nhà nhé!

Xem nhanh

1. Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ làm bánh chuối hấp

2. Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Làm lớp bột dẻo cho bánh

Bước 3: Nấu bánh bằng nồi cơm điện

Bước 4: Làm nước cốt dừa

3. Thành phẩm

Thời gian chế biến món bánh chuối hấp nước cốt dừa:

Thời gian sơ chế: 20 phút.

Đang xem: Cách làm chuối hấp nước cốt dừa

Thời gian chế biến: 40 phút.

Khẩu phần dành cho 4 -5 người ăn.

Món bánh chuối hấp nước cốt dừa bằng nồi cơm điện vừa dẻo thơm vị chuối và vừa có vị béo của nước cốt dừa, một sự kết hợp thật tuyệt vời.

1Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ làm bánh chuối hấp

10 trái chuối chín.

1 kg dừa nạo.

250 gram bột năng.

100 gram bột gạo ( có thể thay bằng bột mì).

Vừng rang thơm.

1 ống vani.

Muối, đường, ..

Xem thêm: Cách Hấp Sò Lụa Đỏ – Cách Hấp Sò Lụa Siêu Ngon Tại Nhà

Dụng cụ:Nồi cơm điện,tô,muỗng,…

*

2Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chuối bóc vỏ, thái chuối thành những lát mỏng khoảng1 cmvà cho vào tô, thêm khoảng3 thìa đườngrồi đảo đều, để đó khoảng20 phútđể đường ngấm vào chuối.

Dừa nạo bạn vắt với nước ấmkhoảng 400 ml.

*

Bước 2: Làm lớp bột dẻo cho bánh

Cho bột năng, bột gạo, 1 thìa cà phê muối, đường, vani vào tô, hòa tan hỗn hợp với 3 chén nước.

Khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan hết, sau đó cho chuối đã ngâm vào trộn đều và thật nhẹ tay.

Bước 3: Nấu bánh bằng nồi cơm điện

Bạn quét một lớp mỏng dầu ăn ở đáy nồi cơm điện để bánh chín lấy sẽ dễ hơn. Đổ hỗn hợp chuối vào nồi, chỉ đổ mỏngkhoảng 4 – 5 cmđể bánh chín đều.

Bạn chỉnh chế độ nấu cho nồi cơm điện tầm10 phútthì gạt lên chuyển sang chế độ giữ ấm để ủ bánh trong2 phút. Rồi lại gạt lên chế độ nấu, bạn thực hiện lặp lại như vậykhoảng 3 lần đến khi thấy bánh chín.

Sau đó, bạn có thể dùng tăm để kiểm tra xem bánh chín hay chưa, nếu bột bánh không dính vào tăm thì bánh đã chín, ngược lại bạn tiếp tục hấp.

*

Bước 4: Làm nước cốt dừa

Bạn lấy nước cốt dừa đã vắt pha với đường và2 thìa bột năng, thêm 1 chén nướcrồi đặt lên bếp đun đến khi sánh lại là được.

Xem thêm: Cách Làm Thịt Ba Chỉ Hầm Khiến Cả Nhà Vét Sạch Nồi Cơm, Cách Làm Thịt Ba Chỉ Hầm Ngon Miệng

*

Thành phẩm

Bánh chuối hấp nước cốt dừa bằng nồi cơm điện có vị béo ngọt, thơm ngon khó mà cưỡng lại. Khi thưởng thức bạn rắc thêm nước cốt dừa và ít vừng rang để món bánh càng hấp dẫn.

See more articles in category: món hấp

Sale off:

Categories