Cách Làm Kê Gà Hầm Ngải Cứu Cực Ngon, Bổ Máu Huyết, Quả Kê Gà Là Gì

Kê gà là một bộ phận nội tạng của gà được rất nhiều người yêu thích. Kê gà hay còn được biết đến là phần tinh hoàn của gà trống, còn có tên gọi khác là ngọc kê gà, hạt kê gà,.. đây là phần nội tạng được dân gian truyền là món ăn giúp chữa trị chứng bất lực ở nam giới, giúp phái đẹp có bộ ngực săn và nảy nở hơn. Thực tế, tác dụng của kê gà đối với sức khỏe ra sao? Cùng tìm hiểu nhé.

Quả Kê Gà Là Gì?

Ngọc kê hoặc kê gà là một phần nội tạng của , hiểu đơn giản thì đó chính là phần tinh hoàn cuả gà trống. Đây được xem là một nguyên liệu để chế biến các món ăn đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng. Trong dân gian người ta vẫn thường mách nhau về công dụng của kê gà để tăng cường sinh lý ở nam giới và giúp nữ giới tăng kích thước vòng 1.

Kê gà là gì và kê gà có tác dụng gì?

Tác dụng của ngọc kê gà với sức khỏe

Từ xưa đến nay, trong dân gian thường có một quan niệm dường như đã ăn sâu, bám rễ vào tiềm thức “ăn gì bổ nấy”, như thường ăn óc lợn thì sẽ bổ não, thông minh hơn, ăn cật thì giúp bổ thận…. Và để tráng dương, hưởng khoái lạc tốt hơn, người ta vẫn thường mách nhau về tác dụng của kê gà trong chuyện chăn gối, bởi họ cho rằng công dụng của ngọc kê gà chính là có thể giúp “cậu nhỏ” hoành tráng hơn.Bạn đang xem: Quả kê gà là gì

Theo nhiều tài liệu nghiên cứu, ngọc kê gà có chứa rất nhiều các chất béo, độ mềm tương tự như món đậu phụ. Do vậy, kê gà có tác dụng tốt trong làm đẹp, chăm sóc da cho phái đẹp. Tác dụng của kê gà có thể kể đến là giúp nở ngực, cung cấp nội tiết tố nam, giúp kích thích khả năng tình dục, bổ thận tráng dương cho các đấng mày râu.

*

Đang xem: Cách làm kê gà hầm ngải cứu

Những người bị mắc bệnh như thận hư, xuất tinh sớm, liệt dương, có thể ăn món tinh hoàn gà để cải thiện khả năng chăn gối cũng như chức năng sinh sản.

Kê gà có tác dụng cải thiện chuyện chăn gối – Ảnh minh họa: Internet

Một trong những phương pháp cải thiện sức khỏe nam giới với kê gà phổ biến nhất chính là sử dụng để làm món ăn hàng ngay. Với kê gà, bạn có thể dùng để nấu canh, làm nguyên liệu cho món cháo, hoặc cũng có thể kể kết hợp cùng các thực phẩm khác để món ăn thêm phong phú hơn như luộc, hấp, xào, tiềm thuốc bắc….việc chế biến ngọc kê gà cùng với các thực phẩm khác sẽ có tác dụng giúp cơ thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng tốt hơn, nâng cao tác dụng của kê gà với sức khỏe.

Trong Đông Y, người ta thường hay áp dụng cách nấu kê gà cùng với đương quy, có công dụng bổ khí, kiện thận. Phương pháp chế biến này mang đến giá trị dinh dưỡng, dược liệu rất cao. Bình thường chỉ cần ăn một chút kê gà bổ sung vào trong thực đơn mỗi tuần là cũng đã mang lại hiệu quả nhất định.

Ngọc Kê được sử dụng trong các món ăn như thế nào?

Người dùng có thể mua kê gà về để nấu cháo, nấu canhhấp hoặc luộc. Khi sử dụng kê gà nên chế biến cùng các thực phẩm khác để giúp cơ thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng tốt hơn, nâng cao được tác dụng của kê gà.

Cách chế biến kê gà bổ thận tráng dương

Cách 1:

Chọn mua những hạt kê gà ngon từ những con gà trống khỏe mạnh. Khi mổ gà lấy ra lập tức cho vào rượu trắng để ngâm trong 3 tiếng. Sau đó cho lên chảo hoặc nồi đất sao cho chín vàng là có thể ăn được.

Nói Kê Gà Là Món "Nam Ăn Kê Gà Có Tác Dụng Gì ?Tổng Hợp Ảnh Món Ngon Từ Kê  Gà

Khi ăn nên kết hợp với nước chấm có tỏi, 2 ngày ăn 1 bữa vào buổi tối. Ăn liên tục trong 2 tuần thì mới có kết quả.

Món ăn này không chỉ có tác dụng bổ thận tráng dương mà còn có thể phòng chống lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao trí nhớ. Có tác dụng rõ rệt trong việc cải thiện cân bằng sinh lý, làm đẹp da.

Cách 2

Rửa sạch kê gà rồi ướp với chút gia vị. Còn lá hẹ đem rửa sạch rồi thái nhỏ như hành lá. Cho 2 nguyên liệu vào nước đun khoảng 30 phút đến 1 tiếng cho lá hẹ ngấm vào ngọc kê gà. Lúc này, kê gà nở bung ra nhìn rất đẹp mà ăn cũng rất ngon.

Bản thân lá hẹ có khả năng kích thích sản sinh nội tiết tố ở nam giới và tinh hoàn gà cũng vậy.

Cách 3:

Dùng 500g kê gà ngâm với 600ml rượu 40 độ khoảng 10 ngày. Lấy rượu ra uống, mỗi lần 20ml, uống liền 30 ngày sẽ có tác dụng.

Kê Gà Là Gì - Và Kê Gà Có Tác Dụng Gì - Có Nghĩa Là Gì, Ý Nghĩa La Gi 2022  2021

Bài thuốc chữa bệnh ngoài da từ kê gà

Không chỉ nhiều chất dinh dưỡng tốt cho việc bổ thận tráng dương, kê gà còn có tác dụng trong việc chữa các bệnh nấm ngoài da như: nấm vùng chân, tay, tóc… Khi cơ thể có hiện tượng mọc nấm, dùng kê gà để điều trị có tác dụng nhất định trong thời kỳ đầu.

Bạn cắt kê gà đã làm chín rồi bôi lên vùng bị nấm. Chà xát cho phần thịt kê gà bám dính vào bề mặt da. Mỗi ngày thực hiện đắp kê gà rồi xoa bóp 4-5 lần. Mỗi quả kê gà chỉ dùng được tối đa 3 ngày và bảo quản trong tủ lạnh để không bị vi khuẩn xâm nhập làm hỏng.

Dùng liên tục 2-3 quả kê gà trong một đợt điều trị sẽ thấy có tác dụng.

Bài thuốc này chỉ có tác dụng để chữa nấm trong thời gian đầu. Nếu nấm đã lâu ngày hoặc trải qua nhiều loại thuốc thì kê gà không còn tác dụng trong điều trị nấm ngoài da.

Những cách nấu món kê gà ngon

Là thực phẩm tráng dương cho nam giới, giúp tăng size vòng một ở nữ giới. Vì thế, với những ai mong muốn cải thiện sức khỏe, ngoại hình, có thể dùng ngọc kê gà chế biến thành món ăn bổ sung trong thực đơn hàng ngày. Những món ăn phổ biến với kê gà có thể kể đến như:

Kê gà xào giá

Nguyên liệuNgọc kê gà: từ 5 đến 8 quảHẹ tươi: 1 bó nhỏGiá đỗ: 300gramHành lá: 1 nắm nhỏGia vị các loại: dầu ăn, muối, mắm, hạt nêm, tỏi băm nhỏThực hiện:

*

Ngọc kê gà mang rửa sạch cùng với giá đỗ, hành lá và lá hẹ. Có thể ngâm giá đỗ, hẹ cùng với một chút muối. Để nguyên liệu cho thật ráo nước, sau đó cắt hẹ thành từng đoạn ngắn sao cho vừa ăn, hành lá cắt khúc.

Bắc chảo dầu nóng, cho tỏi đã được băm nhỏ vào phi cho thật thơm (có thể cho thêm hành lá để khử mùi tanh của ngọc kê gà). Tiếp đó, khi tỏi vàng thơm thì cho tiếp ngọc kê vào săn cho săn lại. Khi ngọc kê đã săn, vừa chín tới thì cho tiếp giá đỗ, hẹ vào xào cùng và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Múc món ăn bày ra đĩa và rắc bên trên chút hành lá còn lại là có thể thưởng thức.

Kê gà hầm thuốc bắc

Nguyên liệu:Ngọc kê gà: 5 – 8 quảThuốc bắc: 1 gói nhỏGia vị: hạt nêm, muốiHành lá: 1 nắm nhỏThực hiện:

Ngọc kê gà đem rửa sạch cùng với chút muối để khử trùng và mùi tanh, chú ý rửa nhẹ và cẩn thận để tránh vỡ ngọc kê. Ướp kê gà cùng với một chút gia vị. Lá hành đem rửa sạch và thái nhỏ.

 

*

Kê gà hầm thuốc bắc – Ảnh minh họa: Internet

Kê gà hầm ngải cứu

Nguyên liệu:Ngọc kê gà: 5 -8 quảNgải cứu: 200 gram (hoặc có thể nhiều hơn tuỳ khẩu vị)Gia vị thuốc bắc: 1 gói nhỏNghệ tươi: 1 củGia vị: hạt nêm, dầu ăn, muối…Thực hiện:

Ngọc kê gà mua về đem rửa sạch qua cùng với muối và để ráo nước. Nghệ gọt bỏ vỏ và đập dập. Cho tất cả kê gà cùng với nghệ và cho vào nồi, đem ướp cùng gói thuốc bắc. Ướp cùng với 2 thìa hạt nêm và để trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Rim Cá Hấp Ngon Hấp Dẫn Đậm Đà Hương Vị Cho Bữa Ăn

Tiếp đó, bạn lấy ngọc kê gà ra để một bát riêng. Cho rau ngải cứu đã được sơ chế và rửa sạch vào trong chính nồi vừa ướp đó, cho thêm chút gia vị gồm hạt nêm, mắm, dầu ăn rồi đảo đều lên. Xếp kê gà, rau ngải cứu xen kẽ nhau, ướp thêm một chút nữa. Đổ khoảng 1-2 bát nước vào trong nồi, đun trên bếp cho đến khi sôi thì giảm lửa, tiếp tục đun trong cho đến khi thấy các nguyên liệu đã chín nhừ thì tắt bếp.

 

*

Kê gà hầm ngải cứu – Ảnh minh họa: Internet

Kê gà cháy tỏi

Nguyên liệu:Kê gà: khoảng 5-8 quảDầu điều: 1 muỗng canhGia vị: hạt nêm, muối, mắmPhụ gia: tỏi, ớt, hành tây, hành láThực hiện:

Kê gà đem đi rửa sạch và để ráo nước. Hành lá rửa sạch cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn, tỏi và ớt đem băm nhỏ. Hành tây rửa sạch và bổ múi cau.

Bắc chảo dầu nóng lên bếp, cho hành tỏi vào phi thơm, tiếp đó cho ngọc kê gà vào và xào cho đến khi thấy kê gà săn lại, gần chín thì cho tiếp hành tây vào xào cho chín tới. Khi múc ra dĩa, khi thức ăn còn nóng thì cho hành lá và rắc thêm chút hạt tiêu rồi thưởng thức. Nếu muốn món ăn phong phú hơn, thể xào thêm cùng với các loại nấm cũng rất ngon.

 

*

Kê gà cháy tỏi – Ảnh minh họa: Internet

Trẻ ăn kê gà có tốt không

Ngọc kê gà được biết đến là thực phẩm bổ dưỡng dành cho các quý ông và quý bà. Kê gà được nhiều người yêu thích vì có vị béo, mềm, rất dễ ăn. Vậy còn tác dụng của kê gà với trẻ nhỏ thì như thế nào? Trên thực tế, chưa có bất cứ nghiên cứu nào minh chứng rằng việc ăn ngọc kê gà sẽ mang lại lợi ích cho sức khỏe của trẻ nhỏ.

Thêm vào đó, trẻ nhỏ trong những năm tháng đầu đời, các cơ quan nội tạng đang trong quá trình hoàn thiện, sức đề kháng vẫn còn khá yếu, dạ dày đôi khi sẽ có những phản ứng nhất định với thực phẩm có chứa nhiều chất béo. Do vậy, phụ huynh khi xây dựng thực đơn cho trẻ nhỏ nên chú ý vấn đề này và không nên tin vào những lời đồn hay truyền miệng về tác dụng của kê gà mà mua về cho trẻ nhỏ nhà mình ăn.

Tốt hơn hết, mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa về chế độ dinh dưỡng của trẻ trước khi quyết định có nên cho trẻ sử dụng thực phẩm này hay không. Bởi với trẻ nhỏ, hệ tiêu hóa vẫn còn rất nhạy cảm, việc tiếp nhận thực phẩm mới có thể gây những kích ứng, rắc rối ngoài mong muốn, làm tổn hại đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ.

Về việc xây dựng chế độ dinh dưỡng đảm bảo sức khỏe của trẻ nhỏ, phụ huynh lưu ý khẩu phần ăn hội tụ đầy đủ những nhóm dinh dưỡng sau gồm: Chất béo, đường bột, chất đạm, vitamin, khoáng chất kết hợp cùng chế độ vui chơi, nghỉ ngơi hợp lý….

Xem thêm: Cách Làm Thịt Lợn Hấp Cách Thủy Mềm Ẩm Khó Cưỡng, Cách Hấp Thịt Lợn Thơm Ngon Đơn Giản Ngay Tại Nhà

Trên đây là một vài thông tin về tác dụng của kê gà cũng như những món ăn bổ dưỡng có thể kết hợp cùng loại thực phẩm này. Tuy nhiên, cũng như đã đề cập ở trên, dù là thực phẩm tốt cho sức khoẻ thế nhưng nên lưu ý, tránh dùng kê gà vào thực đơn của trẻ nhỏ bởi món ăn này có thể gây tác dụng phụ cho trẻ.

See more articles in category: Món Hầm

Sale off:

Categories