#5 Cách Làm Tôm Hùm Alaska Hấp Bia, Cách Sơ Chế Tôm Hùm Alaska Cực Chuẩn

Hướng dẫn 5 cách hấp tôm hùm Alaska tại nhà đơn giản

1. Tôm hùm hấp nước dừa

*
*

Tôm hùm Alaska hấp Coca Cola cực ngon

Bắc nồi lên bếp cho 1 muỗng dầu ăn vào đun sôi rồi cho sả, gừng vào phi thơm.

Đang xem: Cách làm tôm hùm alaska hấp bia

Cho 1.5 lon Coca Cola vào nồi, thêm 1 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê bột ngọt.

Đun sôi khoảng 2 phút, cho tôm vào đun tiếp 5 phút.

Bước 3: Hoàn thành

Sau thời trên, vớt tôm ra đĩa và thưởng thức ngay tôm hùm hấp khi còn nóng.

5. Tôm hùm hấp sả

Chuẩn bị nguyên liệu1 con tôm hùm50g sả2 trái ớt hiểm1 nhánh gừng1 nắm lá chanh1 quả chanhGia vị: Hạt nêm, muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, dầu ănCách làm tôm Alaska hùm hấp sả

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch tôm với nước muối pha loãng. Vắt lấy nước cốt chanh, rửa ớt rồi tỉa hoa.

Bóc bỏ vỏ già của sả, rửa sạch, cắt thành lát mỏng, rửa sạch lá chanh, cắt sợi chỉ.

Gọt vỏ gừng, rửa sạch, cắt sợi chỉ.

Xem thêm: #16 Cách Thông Hầm Cầu Bị Nghẹt Nhanh Chóng, Hiệu Quả Nhất, 9 Cách Thông Tắc Bồn Cầu Rút Nước Chậm Nhanh Nhất

Cho tôm vào âu lớn, cho 1 muỗng hạt nêm, ½ muỗng bột ngọt, ½ muỗng tiêu, thêm sả, lá chanh, gừng, xóc đều để trong vòng 20 phút.

Bước 2: Hấp tôm

Cho tôm vào nồi, hấp khoảng 10 phút.

Xếp tôm ra đĩa, cho phần lá chanh, gừng, sả, ớt tỉa bông lên trên trang trí cho đẹp mắt.

Bước 3: Làm nước chấm tôm hùm hấp

Cho 1 muống muối, ¼ muỗng bột ngọt, ¼ muỗng tiêu, 1 muỗng nước cốt chanh vào bát, trộn đều.

Mẹo chọn tôm hùm tươi ngon

Khi chọn tôm hùm để hấp, bạn cần lưu ý một số điểm quan trọng như sau:

Nên chọn tôm còn sống, khi cầm lên phần thân cong lại, vẫy đạp mạnh.Chọn những con tôm có trọng lượng khoảng 1-1.5kg để quá trình chế biến không mất nhiều thời gian.Nên chọn những con tôm hùm có lớp vỏ ngoài cứng, bóng, phần càng chắc khỏe.Không nên chọn những con tôm hùm có chân bị gãy.Không nên chọn những con tôm hùm chảy nhớt hoặc có mùi hôi.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Ốc Bươu Hấp Tiêu Vị Cay Hấp Dẫn, Thơm Nồng Hương Tiêu

Hi vọng 5 cách hấp tôm hùm cùng một vài mẹo chọn tôm tươi ngon trên có thể giúp bạn tự tin vào bếp trổ tài nấu nướng chiêu đãi cả nhà. Còn chần chừ gì nữa mà bạn không nhanh tay chuẩn bị và chế biến ngay món tôm hùm hấp để đổi mới thực đơn hằng ngày?

Nếu còn gặp bất kỳ khó khăn nào trong quá trình thực hiện, bạn hãy nhanh tay để lại thông tin vào form bên dưới. bameyeube.com sẽ liên hệ và hướng dẫn bạn trong thời gian sớm nhất.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

See more articles in category: món hấp

Sale off:

Categories