Cách Nấu Bắp Bò Hầm Cà Chua, Một Món 3 Cách Dùng, Cách Làm Món Bắp Bò Om Cà Chua Của Thanh Huynh

Bò hầm cà chua rất bổ dưỡng mà lại dễ kết hợp với, cơm, bún, bánh mỳ và ăn vào bữa sáng hay trưa, tối đều được.

Đang xem: Cách nấu bắp bò hầm cà chua

Nguyên liệu nấu bò hầm cà chua:

– Thịt bò 600g

– Cà chua 3 quả

– Hoa hồi, hạt tiêu, gừng, tỏi, đường, cần tây, hành xanh

*

Cách nấu bò hầm cà chua:

B1: Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Cà chua thái múi cau.

*

*

B2: Cần tây cắt khúc, gừng thái lát, hành xanh thái nhỏ, tỏi lột vỏ đập giập Đun nước sôi, cho thịt bò vào chần qua, làm như vậy cho sạch hết bọt bẩn và nước hầm được trong. Sau khi chần vớt thịt bò ra.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Ngô Hấp Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Gia Đình

*

*

B3:Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi, gừng, hoa hồi, đầu hành và chút hạt tiêu vào phi thơm. Cho thịt bò vào chảo đảo, nêm 2 thìa gia vị cho ngấm.

*

*

B4:Đổ nước ngập thịt, mở lửa to cho sôi rồi nhỏ lửa đun âm ỉ. Cho cà chua vào đun cùng. Nêm nếm chút đường, muối tiêu cho nước vừa ăn. Đun đến khi thịt chín mềm là được. Cho cần tây và hành xanh vào rồi tắt bếp.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Ốc Bươu Hấp Tiêu Vị Cay Hấp Dẫn, Thơm Nồng Hương Tiêu

*

Thịt bò hầm cà chua thích hợp trong những ngày se lạnh, món ăn bổ dưỡng này giúp bồi bổ cơ thể, cân bằng tiêu hóa, chống lại cảm lạnh và mệt mỏi.

See more articles in category: Món Hầm

Sale off:

Categories