Cách Nấu Món Giò Heo Hầm Đậu Phộng Béo Bùi, Thơm Nức Cho Bữa Cơm Chiều

Món giò heo hầm đậu phộng tương đối dễ làm mà ăn lại ngon, không hề bị ngán, đặc biệt còn rất tốt cho sự hồi phục sức khỏe phụ nữ sau sinh. Chúng ta cùng tham khảo các bước nấu món giò heo hầm đậu phộng được chia sẻ dưới đây nhé!

Nguyên liệu giò heo hầm đậu phộng

VẬT LIỆU:

– 1 giò heo khoảng 1 – 1,5kg.

Đang xem: Cách nấu món giò heo hầm đậu phộng

– 250g đậu phộng.

– Hành tím, muối, tiêu, đường.

HƯỚNG DẪN CÁC BƯỚC CHẾ BIẾN GIÒ HEO HẦM ĐẬU PHỘNG:

Bước 1: Các bước sơ chế nguyên liệu

Giò heo đem thui sạch lông, cạo rửa lại thật sạch, để ráo. Chặt giò thành từng miếng vừa ăn.Đậu phộng ngâm qua đêm cho nở to, qua hôm sau đem bóc sạch vỏ.

Bước 2: Tiến hành nấu giò heo hầm đậu phộng

Đổ một lượng nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu cho đến khi nước sôi, thả hết giò heo và đậu phộng vào, khi nước trong nồi sôi lại, vớt sạch bọt, giảm bớt lửa để hầm.Một giờ sau cho vào thức ăn vài củ hành tím đã nướng bóc sạch vỏ, nêm thêm một ít muối + đường, tiếp tục hầm cho đến khi giò heo và đậu phộng mềm là được.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Múc thức ăn ra tô, rắc thêm chút tiêu, dùng nóng khi đang đói bụng.Món này được dùng làm món ăn phụ trong khoảng 9 giờ sáng hoặc 15 giờ chiều.

Xem thêm: Top 7 Cách Hấp Đu Đủ Chữa Sỏi Thận Bằng Đu Đủ Xanh Bạn Đã Biết Cách Chưa?

Thành phầm giò heo hầm đậu phộng

ĂN GIÒ HEO HẦM ĐẬU PHỘNG MANG ĐẾN CÔNG DỤNG GÌ?

– Món ăn này có tác dụng bổ âm, nhuận phế, bổ khí huyết, thông sữa, lợi sữa.

– Phụ nữ sau khi sinh bị mất máu, thiếu sữa gây mệt mỏi, không thèm ăn, sắc mặt không tươi nên dùng món này để bồi bổ.

– Người trung niên và người già thường dùng sẽ được nhuận huyết, bổ khí, tăng lực, mạnh cơ bắp.

**Lưu ý khi sử dụng món giò heo hầm đậu phộng:

– Phụ nữ sau khi sinh nếu tuyến sữa bị nghẽn, vú đau nhức phải chữa lành mới được dùng món ăn này.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Muffin Hấp Vị Chuối Thơm Ngon Lạ Miệng Cực Dễ Ăn Tại Nhà

Món giò heo hầm đậu phộng thơm ngon, giàu dinh dưỡng này chắc chắn sẽ khiến cả nhà vét sạch nồi cơm đấy. Món ăn ngoài việc cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, món ăn còn để chữa bệnh và còn có thể giúp chị em ta làm đẹp nếu biết cách phối hợp chúng với nhau.Trên đây là công thức nấu món giò heo hầm đậu phộng để chị em gái có làn da mịn đẹp, hoặc lợi sữa cho phụ nữ sau sinh, lại còn được món canh ngon cho gia đình nữa. Hãy lưu lại để thêm vào thực đơn ăn uống hằng ngày nhé!

5/5(2 Reviews)
Prev ArticleNext Article
Related Posts

*

Ngất ngây trước món giò heo hầm hạt sen vừa ngon vừa bổ thận

Tuấn Lê 23 Tháng Mười Một, 2018

Khám phá cách nấu cháo gừng tươi, đậu cô ve chữa bệnh công hiệu

Tuấn Lê 1 Tháng Mười Hai, 2018

Khám phá cách nấu canh cam thảo táo đỏ bổ thận tráng dương ngon

Tuấn Lê 24 Tháng Mười Một, 2018

Cách nấu món gà om dầu mè bổ gan thận, dưỡng huyết

Tuấn Lê 26 Tháng Mười Một, 2018

Công dụng bồi bổ cơ thể không ngờ từ món gà ác hấp sinh địa

Tuấn Lê 24 Tháng Mười Một, 2018

Các bước nấu cháo cá diếc gạo nếp chữa ăn uống kém, ợ chua

Tuấn Lê 1 Tháng Mười Hai, 2018
About The Author

*

Tuấn LêMore from this Author

Với một niềm đam mê lớn về ẩm thực, mình luôn có sở thích tìm hiểu cách chế biến các loại món ăn ngon có công dụng bồi bổ cho sức khỏe, hỗ trợ chữa được nhiều chứng bệnh thường gặp hữu hiệu. Theo mình, có ba điều quan trọng để chế biến ra món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Một là phải hiểu được nguyên liệu đó chứa những thành phần có lợi gì cho sức khỏe của chúng ta. Hai là lựa chọn nguyên liệu phải luôn tươi ngon, đúng lượng quy chuẩn. Ba là cách nấu như thế nào để đơn giản nhất nhưng vẫn giữ được nguyên vị và giá trị dinh dưỡng của món ăn. Mình rất vui khi chia sẻ những món ăn ngon này, được cùng các bạn chế biến ra và hiểu từng món ăn có thể giúp hỗ trợ điều trị bệnh cụ thể nào chính là điều mình mong muốn nhất.

See more articles in category: Món Hầm

Sale off:

Categories